Хліб (харчовий продукт із борошна)
Хліб – це харчовий продукт, що випікається із борошна; зм. — хлібчик, хлібець. Також «хлібом» називають будь-який виріб із борошна певної форми: паляниця, буханець, коровай тощо, тобто «хлібину».
Cловник-довідник українською і російською мовами
Хліб – це харчовий продукт, що випікається із борошна; зм. — хлібчик, хлібець. Також «хлібом» називають будь-який виріб із борошна певної форми: паляниця, буханець, коровай тощо, тобто «хлібину».
Пироги — це печений (або смажений) виріб із тіста з начинкою; зм. -пест. — пиріжок, пиріжечок.
Пампушка — це невелика кругла булочка з пшеничного, житнього або гречаного борошна; зм. — пампушечка.
Паляниця — це велика хлібина переважно з пшеничного борошна, замішаного певним чином; зм. – паляничка.
Квас — це кислуватий напій, який готують із житнього хліба, ягід, сухофруктів з додаванням солоду; зм. — квасок. Також «квасом» називається кислий настій із буряків, який додають до борщу.
Діжа — це низька дерев'яна циліндрична посудина, у якій готують тісто.
Синоніми до слова «діжа»: (розм., рідко — із наголосом на першому складі) діжа, також — кадіб, кадуб, бодня.
Пекарня — це невелике підприємство для випікання хліба. Синоніми: хлібопекарня, хлібозавод. У минулому пекарнею також називали приміщення для приготування їжі та кухню.