Узвар (солодка рідка страва)
Узвар — це солодка рідка страва із сушених фруктів та ягід, зварених у воді.
Синоніми: компот із сухофруктів; (діал.) вар, звар, киселиця.
Cловник-довідник українською і російською мовами
Узвар — це солодка рідка страва із сушених фруктів та ягід, зварених у воді.
Синоніми: компот із сухофруктів; (діал.) вар, звар, киселиця.
Сік – це напій, виготовлений з ягід, фруктів, овочів тощо. Крім того, «соком» називається рідина, що міститься в клітинах, тканинах і порожнинах рослинних та тваринних організмів і з якої роблять цей напій.
Рідина, яку виробляють залози травних органів, сприяючи травленню, теж називається «соком» (напр., «шлунковий сік»).
Ряжанка – це молочна страва з пареного молока, заправленого сметаною чи вершками.
Синоніми: (діал.) пряжанка, колотуха, сирокваша, паруха, роблена сметана, завдаванка.
Пиво — це напій, що виготовляється з ячмінного солоду і хмелю, містить незначну кількість алкоголю.
Мед – це солодка густа речовина, яку виробляють бджоли з нектару квітів, або напій із цієї речовини; зм. – медочок. Також «медом» називають сам квітковий нектар, який збирають бджоли, або солодкий запах цього нектару.
Синоніми до слова «мед» (у значенні напою) — медуха, медовуха, медівка, медівочка.
Квас — це кислуватий напій, який готують із житнього хліба, ягід, сухофруктів з додаванням солоду; зм. — квасок. Також «квасом» називається кислий настій із буряків, який додають до борщу.
Горілка — це міцний алкогольний напій; зм. — горілочка, горілонька.
Кухоль — це металева або череп'яна посудина з ручкою для пиття; зменш. — кухлик, кухличок. Сьогодні також «кухлем» називають велику склянку з вушком для пиття пива та інших напоїв.
Синоніми: кружка, (розм.) кварта, кухля.
Куманець — це керамічна фігурна посудина для спиртних напоїв; зменшено — куманчик. Рідко — «куман».
Глечик — це висока, кругла, переважно глиняна посудина, трохи розширена в нижній частині; зменшене — глечичок.
Синоніми до слова «глечик»: глек, дзбан, (діал.) збан, збанок, жбан.