Хліб (харчовий продукт із борошна)
Хліб – це харчовий продукт, що випікається із борошна; зм. — хлібчик, хлібець. Також «хлібом» називають будь-який виріб із борошна певної форми: паляниця, буханець, коровай тощо, тобто «хлібину».
Ряжанка (молочна страва)
Ряжанка – це молочна страва з пареного молока, заправленого сметаною чи вершками.
Синоніми: (діал.) пряжанка, колотуха, сирокваша, паруха, роблена сметана, завдаванка.
Пироги (виріб із тіста з начинкою)
Пироги — це печений (або смажений) виріб із тіста з начинкою; зм. -пест. — пиріжок, пиріжечок.
Перепічка (корж із прісного тіста)
Перепічка — це корж із прісного тіста, що печеться на сковороді, змащеній маслом або салом.
Синонім: підпалок. У Польщі — podpłomyk.
Паска (святковий солодкий хліб)
Паска — це солодкий здобний високий білий хліб, який випікають до Великодня; зм. — пасочка.
Пампушка (невелика булочка)
Пампушка — це невелика кругла булочка з пшеничного, житнього або гречаного борошна; зм. — пампушечка.
Паляниця (велика хлібина)
Паляниця — це велика хлібина переважно з пшеничного борошна, замішаного певним чином; зм. – паляничка.
Коровай (великий круглий хліб)
Коровай – це великий круглий пахучий хліб із прикрасами з тіста, який печуть для урочистих подій; зм. – коровайчик.
Коливо (ритуальна страва)
Коливо – це поминальна кутя або каша із пшениці, ячменю, рису з солодкою підливою (з меду).
Книш (вид білого хліба)
Книш – це вид білого хліба з загорнутими всередину краями, змазаного салом або олією; зм. – книшик.