Узвар (солодка рідка страва)
Узвар — це солодка рідка страва із сушених фруктів та ягід, зварених у воді.
Синоніми: компот із сухофруктів; (діал.) вар, звар, киселиця.
Cловник-довідник українською і російською мовами
Узвар — це солодка рідка страва із сушених фруктів та ягід, зварених у воді.
Синоніми: компот із сухофруктів; (діал.) вар, звар, киселиця.
Сік – це напій, виготовлений з ягід, фруктів, овочів тощо. Крім того, «соком» називається рідина, що міститься в клітинах, тканинах і порожнинах рослинних та тваринних організмів і з якої роблять цей напій.
Рідина, яку виробляють залози травних органів, сприяючи травленню, теж називається «соком» (напр., «шлунковий сік»).
Кисіль — це драглиста страва з ягідного чи фруктового сиропу, молока з домішками крохмалю; зм. — киселик. Застарілий синонім до слова «кисіль» — жур.
Кошик — це виріб, різний за формою та розміром, плетений з лози, стебел рогози, дранки, який використовується для перенесення чи зберігання грибів, овочів (городини), фруктів (а це якраз — овочі), ягід; зменшено — кошичок.
Синоніми до слова «кошик»: кіш (великий), кошіль, кошівка (рідко), корзина, козуб, кобелка (діал.).
Садок — це ділянка землі, на якій вирощують плодові дерева та кущі: яблуні, груші, сливи, аґрус, порічки та інші. Зменшено — садочок.
Синоніми до слова «садок» (фолькл.): сад-виноград (усталена назва саду), зелен-сад.
Льох — це спеціально обладнане приміщення в землі із східцями для зберігання запасів продуктів (переважно овочів і фруктів). Зменшене: льошок.
Синоніми до слова «льох»: погреб, погріб, (діал.) пивниця, (діал.) погребиця, (діал.) глибка, льодовник, льодовня (приміщення з льодом), келер, пивниця (підвал).
Слобожанщина — це історико-етнографічний район, який охоплює Харківську, частину Сумської, Донецької, Луганської областей України, а також Курської та Воронезької областей Російської Федерації. Синоніми: Слобідська Україна, Слобідщина.