Ряжанка (молочна страва)
Ряжанка – це молочна страва з пареного молока, заправленого сметаною чи вершками.
Синоніми: (діал.) пряжанка, колотуха, сирокваша, паруха, роблена сметана, завдаванка.
Cловник-довідник українською і російською мовами
Ряжанка – це молочна страва з пареного молока, заправленого сметаною чи вершками.
Синоніми: (діал.) пряжанка, колотуха, сирокваша, паруха, роблена сметана, завдаванка.
Перепічка — це корж із прісного тіста, що печеться на сковороді, змащеній маслом або салом.
Синонім: підпалок. У Польщі — podpłomyk.
Паляниця — це велика хлібина переважно з пшеничного борошна, замішаного певним чином; зм. – паляничка.
Капусняк – це страва, зварена переважно з квашеної капусти з додаванням пшона, картоплі, моркви.