Сад — это участок земли, на котором выращивают плодовые деревья и кусты: яблони, груши, сливы, крыжовник, смородину и другие. Украинцы издавна выращивают у своих домов сады с деревьями, которые имеют хозяйственное значение.
Наши предки верили, что сад оберегает жилище от злых духов. Считали: если возле дома нет деревьев, то там играют черти. Все деревья, в представлении украинцев, были «чистыми», кроме осины и бузины. По мнению большинства людей, сухая груша удерживала в себе «нечистую силу» и не пускала ее в дом, поэтому это фруктовое дерево никогда не рубили.
До наших дней распространен такой обычай: если рождается ребенок, высаживают «именное» дерево. Вишня, яблоня, тополь, ива — предназначаются для девочки, дуб, ясень, клен — для мальчика. Когда впервые купают ребенка, то (если это девочка) воду выливают под вишню или яблоню, а если мальчик — под грушу.
Накануне праздника Василия (14 января) хозяин перевязывал жгутами из соломы («перевесло») яблони и груши, «пугал» топором тех, что плохо родили. Чтобы деревья плодоносили, хозяйка, замесив тесто перед Рождеством или Новым годом, вытирала руки о ствол. На праздник Сорок святых весной выпекали обрядовое печенье — «голубков», «жаворонков» и вывешивали их на деревьях, чтобы гнездились птицы.
В наше время у своих домов (даже если это многоэтажный дом в городе) украинцы продолжают выращивать плодовые деревья, разводят цветники, сажают на небольших грядках овощи.
«Сад» — это символ благополучия, единения с природой, молодости. В украинской речи преобладает форма «садок», что, в основном, не воспринимается как уменьшительно-ласкательная форма.