Пышка (небольшая булочка)

Пышка (небольшая булочка)

Пышка (укр. «пампушка») — это небольшая круглая булочка из пшеничной, ржаной или гречневой муки.

«Пышки» — небольшие круглые изделия преимущественно из дрожжевого теста — раньше готовили на праздники, в воскресенье, на поминальный обед. Употребляли «пампушки» к борщу или супу (укр. «юшка»), натирая чесноком. Ржаные «пампушки» с чесноком использовали в повседневном питании.

Пышка (небольшая булочка)

Теперь распространены белые пшеничные пышки-пампушки без начинки — «булочки».

Иногда «пышками» («пампушками») называют женщин или детей с соответствующей «пышной» фигурой.

Пышка (небольшая булочка)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

5 × 5 =