Книгопечатание — это печатание текстов и иллюстраций типографским способом. В украинском языке «книгопечатание» — синоним слова «друкарство» (от «друк» — «печать», «печатание»).
Первая славянская книга азбукой «глаголица» была напечатано в 1483 году в Венеции (по другим сведениям — в Хорватии). В том же году в Риме появился печатный труд украинского автора — доктора медицины и философии Георгия (Юрия) Дрогобыча, опубликованный латинской графикой. В 1491 году вышли в свет первые книги азбукой «кириллица», изданные краковским печатником Фиолем. Позже в Украине распространялись книги из белорусских типографий Франциска Скорины.
Первую стационарную типографию на территории Украины основал во Львове Иван Федоров, который в 1574 году выпустил книги «Апостол» и «Букварь» (по другим данным — возобновил книгопечатание в Галиции). Впоследствии он работал в Остроге, где в 1581-м увидела свет «Острожская Библия» — первое полное издание в переводе на церковнославянский язык.
В 17 веке действовали типографии, которые принадлежали братствам, монастырям, состоятельным людям: Острожская, Дерманская, Стрятинской, Почаевская, Новгород-Северская и другие. В течение 16 — первой половины 18 века крупнейшей в Украине была Киево-Печерская типография. К концу 18 века типографии появились в городах Кременчуг, Екатеринослав, Николаев, Житомир и др. В первой половине 19 века книгоизданием начали заниматься учебные заведения (типографии Харьковского, Киевского университетов), учреждения (губернские типографии). Центрами издательского дела стали Киев, Харьков, Львов, Одесса. В конце 19 — начале 20 веков действовали частные издательские и книготорговые фирмы в Киеве, Одессе, Харькове, Полтаве, Львове. Книгопечатание в Украине ограничивалось царской цензурой и запретами.
В 1920-е годы в УССР образованы «Государственное издательство Украины», «Украинский рабочий», «Советский крестьянин», «Пролетарий», «Книгоспилка», которые осуществляли подготовку материалов к печати. В 1940-х годах работало 20 специализированных издательств, в 1980-х — 26, а также действовали республиканские, областные и районные типографии.
В независимой Украине издательским делом занимаются издательства («АрТЕК», «Высшая школа», «Радуга», «Доверие», «Лыбидь», «Наукова думка», «Учебники и пособия», «Просвита» и другие), издательско-полиграфические фирмы, центры («Академпрес», «Экстра-Друк», «Полиграф-коллегиум», «Полиграф-плюс», «Полиграф-Сервис»), полиграфические предприятия и типографии в Виннице, Днепропетровске, Житомире, Луганске, Луцке, Сумах, Хмельницком и других городах.