Хутор — это обособленное крестьянское хозяйство вместе с усадьбой. Также «хутором» называется небольшой поселок, возникший в результате переселения людей из сел.
Во многих районах Украины хозяева часто жили обособленно на удобных земельных участках, располагались на большом расстоянии друг от друга.
Специальные хутора — «зимовники» возникли во времена казачества. Так называли хозяйства у запорожских, черноморских и части донских казаков, где они находились, когда не принимали участия в военных действиях. Первые зимовники появились в 16 веке. Сначала их использовали для содержания скота зимой. Впоследствии они превратились в крупные хозяйства, которые основывали 3-4 семьи запорожцев. Здесь занимались скотоводством, земледелием, пчеловодством. Главной задачей было обеспечить сечевых казаков продуктами.
В феодальной Польше, Литве, Беларуси и Украине отдельные усадьбы, комплекс земельных угодий, на которых владелец вел свое хозяйство, назывались «фильварками».
После аграрной реформы, проведенной в 1906 году министром Столыпиным, крестьяне на украинских землях, входивших в состав царской России, переселялись на хутора. Тогда появилось много небольших поселков, которые состояли из нескольких усадеб. В 1906—1912 годах в Украине вышли из сел на хутора 226,5 тысячи хозяйств.
Хутора возникали также, когда люди специально перемещались из сел на свой земельный участок. Такие поселения появлялись и на месте временных жилищ сезонных рабочих. Они преимущественно состояли из немногочисленных зданий и имели свои собственные названия. В наше время хуторов осталось очень мало.
На фото: современный эко-курорт «Хутор Тихий» (Буковинские Карпаты)