Фабрика — это предприятие, на котором производят продукцию с помощью машин. Синоним: (уст.) мануфактура (преимущественно текстильная).
ФАБРИКИ
Фабрики распространились на территории Украины с 19 века. На них производили нитки, сукно, шили одежду, обувь, делали мебель, музыкальные инструменты, игрушки, спички, сигареты, бумагу и прочее. В старые времена фабрики, в основном текстильные, на которых изготавливали сукно, полотно и т.п., называли «мануфактурами». Здесь использовали несложную ремесленную технику, существовало разделение труда.
Теперь фабрики — это крупные предприятия, на которых широко применяют технические средства. Большой популярностью в Украине и за рубежом пользуется продукция Киевской, Хмельницкой, Житомирской, Донецкой, Луцкой кондитерских фабрик, где производят конфеты, печенье, торты, пирожные и другие сладости. Известны Киевская, Львовская обувные фабрики, швейные фабрики в Киеве, Переяславе-Хмельницком, Чернигове, Николаеве и других городах.
Фабрики могут входить в производственные объединения — «комбинаты», промышленные фирмы, например: открытое акционерное общество (ОАО) «Донецкий текстиль», «Киевская швейная фабрика „Октябрь“» (укр. «Жовтень»), «Херсонский хлопчатобумажный комбинат», закрытое акционерное общество (ЗАО) «Киевская трикотажная фабрика „Роза“», коллективное предприятие — трикотажная фабрика «Киевлянка» (укр. «Киянка») и другие.
Устойчивое выражение: фабрика-кухня — «большое предприятие общественного питания, которое занимается приготовлением пищи».
На фотографиях: производственный цех фабрики «Санта Украина» (вверху) и девушки-участницы российской поп-группы «Фабрика»