Млин (зм. — млинок) — це споруда, в якій розмелюють зерно на борошно. Синоніми: вітряк (вітряний), (заст.) тупчак, топчій (з кінним приводом).
МЛИН
Для переробки зерна на борошно в Україні використовують такі споруди: «млини», які працюють від енергії води, та «вітряки», що послуговуються енергією вітру.
Перші водяні млини з’явилися на території України ще в 12 столітті. Побутували млини двох видів: «колісні» й «мунтовчасті». Колісні можуть бути наливні та підливні (перші — більш поширені). При цьому ріку запруджують, воду пускають на жолоб, а потім на водяне колесо. Деякі млини були плаваючими: їх ставили на пором або човни, прикріплені до берега линвою.
Мунтовчасті млини мають лопасті, розташовані під кутом. Сильний потік води, потрапляючи на лопасті, змушує вісь із насадженими на неї жорнами обертатися. Водяні млини виготовляють із дерева, роблять одноповерховими або двоповерховими. Зараз до деяких із них підключені електродвигуни.
Вітряки споруджують за селом, на відкритих місцях. Великого поширення вони набули у 18-19 століттях. Назва «вітряк» походить від слова «вітер», тому що він обертав лопасті (крила). Розрізняють вітряки двох видів: «кізлові» та «шатрові». У центрі першого знаходиться товстий дерев’яний стовп, навколо якого за допомогою спеціального ворота можна повернути усю будівлю. Перекриттям млин ділиться на верхній і нижній яруси. На верхньому розташовують вал з насадженим на нього зубчастим колесом і два великі камені — «жорна», які перетирають зерно на муку та крупу. Вітряки шатрового типу нерухомі, для орієнтування на вітер повертають тільки «шатро» — верх з крилами.
Люди колись остерігалися старих млинів, думали, що там живе ‘"нечиста сила«.
Зараз млини та вітряки ще працюють у великих селах. У деяких місцевостях їх зберігають як пам’ятки історії. Ці споруди можна побачити в музеях народної архітектури і побуту.
На фото: вітряні млини в Нідерландах. На верхній світлині — млин-вітряк у селі Теклине Волинської області.
Приклад:
На річечці якійсь маленькій
Стояв собі млинок,
і в нім Мірошник жив.
(Євген Гребінка)
Означення: великий, старий та інші.
У порівнянні: як у млині — «шумно».
Прислів’я про млин:
Порожній млин і без вітру меле.
Сталі висліви про млин:
- язик як млин — «багато говорить дурниць»
- лити воду на млин — «діяти на чиюсь користь»