Перепічка (корж із прісного тіста)

Перепічка (корж із прісного тіста)

Перепічка — це корж із прісного тіста, що печеться на сковороді, змащеній маслом або салом.

Синонім: підпалок.  У Польщі — podpłomyk.

(більше…)

Прочитайте!

Continuous reading

Млинець (тонкий коржик)

Млинець (тонкий коржик)

Млинець — це тонкий коржик з рідкого тіста, спечений на сковороді; зм. — млинчик.

(більше…)

Прочитайте!

Continuous reading

Медяник (медовий коржик)

Медяник (медовий коржик)

Медяник – це медовий коржик; зм. – медяничок. Синоніми до слова «медяник»: медівник, медовий пряник, (заст.) праник, (фольк.) пряник-медяник. Зверніть увагу: сучасне слово «медяник» має подвійний наголос — на другому або останньому складі.

(більше…)

Прочитайте!

Continuous reading

Калита (святковий корж)

Калита (святковий корж)

Калита – це помащений медом корж, який пекли в день святого Андрія (13 грудня).

(більше…)

Прочитайте!

Continuous reading

Ночви (довгаста посудина)

Ночви (довгаста посудина)

Ночви — це довгаста посудина з розширеними доверху стінками для домашнього вжитку; зм. — ночовки, ночовочки.

Синоніми до слова «ночви»: корито, (діал.) нецьки, (діал.) вагани.

(більше…)

Прочитайте!

Continuous reading

Качалка (кругла витесана палиця)

Качалка (кругла витесана палиця)

Качалка — це кругла, гладко витесана палиця для вирівнювання та розкачування білизни, тіста; зменшено — качалочка. Синонім до слова «качалка» — валок.

(більше…)

Прочитайте!

Continuous reading