Пироги (виріб із тіста з начинкою)

Пироги (виріб із тіста з начинкою)

Пироги — це печений (або смажений) виріб із тіста з начинкою; зм. -пест. — пиріжок, пиріжечок.

(більше…)

Прочитайте!

Continuous reading

Книш (вид білого хліба)

Книш (вид білого хліба)

Книш – це вид білого хліба з загорнутими всередину краями, змазаного салом або олією; зм. – книшик.

(більше…)

Прочитайте!

Continuous reading

Капусняк (страва)

Капусняк (страва)

Капусняк – це страва, зварена переважно з квашеної капусти з додаванням пшона, картоплі, моркви.

(більше…)

Прочитайте!

Continuous reading

Макітра (велика глиняна посудина)

Макітра (велика глиняна посудина)

Макітра — це велика глиняна посудина у вигляді глибокої миски; зм. — макітерка.

Синонім до слова «макітра» — «макотерть». В інших мовах: білор. — макацёр, польськ. — makutra (makotra), рос. — макальник; японський аналог — «сурібаті» тощо.

(більше…)

Прочитайте!

Continuous reading

Діжка (велика дерев'яна посудина)

Діжка (велика деревяна посудина)

Діжка — це велика дерев'яна циліндрична посудина з плоским дном; зменшене — діжечка; (розм.) діжчина, діжниця.

(більше…)

Прочитайте!

Continuous reading

Бочка (велика циліндрична посудина)

Бочка (велика циліндрична посудина)

Бочка — це велика дерев'яна або металева циліндрична посудина з одним дном. Зменшене — бочечка.

Синоніми до слова «бочка»: кадуб, бодня.

(більше…)

Прочитайте!

Continuous reading

Баняк (чавунна посудина)

Баняк (чавунна посудина)

Баняк — це чавунна посудина для приготування їжі; зменшено — банячок. У глузливому значенні «баняк» — це голова людини.

Синоніми до слова «баняк»: казан, (розм.) чавунний горщик, чавун, чавунок.

(більше…)

Прочитайте!

Continuous reading