Макитра (большая глиняная посудина)

Макитра (большая глиняная посудина)

Макитра (макальник) — это большая глиняная посудина в виде глубокой миски (укр. — «макітра», «макотерть», бел. — макацёр, пол. — makutra (makotra); японський аналог — «сурибати» и другие.

Чаши-«макитры» изготавливают мастера — «гончары» из глины. Сосуд имеет вид горшка или миски с высокими краями. Внешние стороны иногда расписывают. Эту посуда делают преимущественно большого размера, иногда с крышкой.

В макитре с помощью пестика растирают мак, зерно на кутью, разминают картофель. В ней подают вареники, кашу, картофель, капусту и другие блюда.

Макитра (большая глиняная посудина)

«Макитрой» насмешливо называют голову человека.

Когда «под горшок» (укр. «під макітру») стригли мужчин, надевая эту посуду на голову.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

двадцать − тринадцать =